Comentário original postado em:
Caro Renan, o pior de festa com churrasco, é quando servem com aqueles talheres de plástico. Comigo sempre quebram, quando da briga da picanha com a faca. Aqui em casa, antigamente faziámos muito churrasco no quintal, mas com talheres de metal é claro. O problema era para o fogo pegar na churrasqueira. Esta já cheia de carvão, começava a agonia, bota alcool, risca o fósforo e nada do fogo pegar. A essa altura, todos os convidados já estavam ao redor da churrasqueira e cada um a ensinar um modo diferente de fazer o fogo pegar. Abana pra lá, abana pra cá e nada. Foi quando um ensinou que, colocando em cima do carvão um pão molhado com óleo de cozinha, tudo se resolveria. E não é que resolveu mesmo. Agora era esperar pelos primeiros espetos de carne. Enquanto isso, a cerveja corria solta...Um abraço, Armando.
Nenhum comentário:
Postar um comentário